中国消费者协会今天公布了一百二十六种食品含六种人工合成食品添加剂比较试验结果，使用人工合成添加剂存在问题较多的为蜜饯类食品，其次是饮料和果冻类， 八宝粥情况较好。

为了指导消费，让消费者了解国内市场上销售的果冻、八宝粥、饮料、蜜饯四大类食品中，含人工合成甜味剂和防腐剂等食品添加剂的使用情况，正确选择和食用含食品添加剂的食品，中消协近日对北京、广州、天津三大城市市场上出售的上述四类食品中的糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素等四种人工合成甜味剂和苯甲酸钠、山梨酸钾等二种防腐剂的含量进行比较试验。共涉及六十七个厂家、六十九个品牌的一百二十六个种食品。

比较试验结果显示，存在的问题主要在两方面，一是添加剂的大量使用。甜蜜素含量超过国家标准的蜜饯样品有十三个；百分之七十一的被抽测饮料样品使用了人工合成甜味剂和防腐剂，其中八个样品的甜蜜素用量超标。二是标签标注问题。抽测发现，有的食品对人工合成添加剂或没有标注或与实际不符或标注错误。

中消协提醒广大消费者特别是儿童、孕妇等特殊人群，应当谨慎选择或者远离人工合成食品添加剂的食品。

同时中消协呼吁有关主管部门、行业协会重视这一问题，一方面加强监管，另一方面帮助企业提高生产工艺水平，以维护消费者的健康权力。